OUTIL ウティ CHEMISIER CORCIER -ESPRESSO- & COFFEE COUNTY bulbul オリジナルコーヒーセット
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OUTIL ウティ CHEMISIER CORCIER -ESPRESSO- & COFFEE COUNTY bulbul オリジナルコーヒーセット

¥30,400 税込

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エレガンスが宿るフランスの古いワークウェアから多くの手がかりを得ているブランド、Outil(ウティ)。 1900年代のUSドレスシャツをベースにデザインした。コットンシルク素材のバックオープンシャツ。 Espressoカラーは、福岡県のコーヒーの名店:COFFEE COUNTYで淹れた後のコーヒー豆を乾燥させ、色素抽出した自然な色です。 今回販売するにあたり、COFFEE COUNTYオーナー 森 崇顕 氏のご厚意により誕生したbulbul オリジナルコーヒーをセットしてお届けする、スペシャルセットです。 bulbul店主が愛するジュラ地方の品種:プールサールをイメージして特別に焙煎したコーヒーは、淡い色合い。赤い果実を思わせる味わいで、まさにプールサールのワインに通じる仕上がりです。 ~ シャツのフロント部はギャザーでふわっと自然に広がるフォルム。 バックスタイルの開きからインナーとの組み合わせも楽しめます。 ブルー色に散る花模様は、デザイナーが所有する1940年代の生地から再現したもの。 ワインもコーヒーも、その土地を表すもの。ストーリーある日常着を取り入れ、お楽しみください。 color : ESPRESSO material : cotton 80%、silk20% aize: 0 (着丈77.5cm, 身幅59.5cm, 肩幅47.5cm , 袖丈53cm) size : 1 (着丈79cm , 身幅60cm , 肩幅50cm , 袖丈54.5cm) 女性モデル 身長 : 153cm 着用サイズ : 0 ◆ オリジナルコーヒーについて (オーナー森氏より) 当店のコーヒーで染めた OUTIL のシャツをワインショップ bulbul でリリースするにあたって特別なコーヒーを作らせてもらいました。 店主の鈴木純子さんとお互いイメージしたのはフランスはジュラ地方の地品種プールサール(Poulsard)。黒ぶどうですが淡い色調でしっとりと穏やかな味わいに仕上がります。色合いと共通するようににオレンジや紅茶のような優しい味わいが感じられ、穏やかなワインながらも出汁を思わす旨味が感じられます。これをイメージして使用するコーヒー豆を選定、通常のコーヒーカウンティの浅煎りから一段浅いローストで仕上げました。 ・Ethiopia Yirgacheffe Konga Natural process この豆はチャーミングな果実感を持ったコーヒーですが、浅い焙煎においても酸が柔らかく、滑らかな質感を持ったコーヒーに仕上がります。色合いは淡い赤、チェリーやオレンジ、紅茶のような風味にプールサールのワインに感じられるような滋味深い旨味も感じていただけると思います。 ◆ COFFEE COUNTY オーナー 森 崇顕 氏 https://coffeecounty.cc/ 2013年11月、久留米市に焙煎所・コーヒーカウンティをオープンするにあたり、2013年5月から約3ヶ月中米のコーヒー産地に赴く。以後定期的に産地を訪れ、コーヒーを買付けし自ら焙煎している。 2016年9月福岡市高砂に「Coffee Bar & Shop」をオープン、2019年2月には久留米店を移転オープンした。 Special Thanks to: PEOPLE boutique https://people-boutique.com/